31 décembre 2008
Une petite fille à l'heure allemande
Depuis plus de douze ans, j'avais commencé sur mon tout premier ordinateur (un Goupil 186) le récit de quelques souvenirs de ma lointaine enfance, que j'ai passée au Faouët. Ce gros bourg de Bretagne est également la patrie de la célèbre Marion, ce Robin des Bois en jupons qui friponnait les riches pour donner aux pauvres... Les célèbres Halles datent de 1542 et leur charpente est un admirable fouillis qui fait l'étonnement des visiteurs. Les Faouëtais eux, ne songent même plus à lever les yeux !
Au long de ces années, et lorsque je plongeais dans le passé, je voyais avec étonnement que le fil sur lequel je tirais ramenait d'autres images que je m'empressais de noter avant qu'elles ne s'évanouissent. J'ai eu la chance aussi d'avoir un nombre impressionnant de photos de famille que mon père a prises depuis le tout début du XXe siècle : venu à Paris pour fuir la pauvreté, il a travaillé chez Pathé Frères qui ont commercialisé l'invention des Frères Lumière : le cinéma. Je ne crois pas qu'il ait jamais tenu une caméra, mais ce qui est sûr, c'est qu'il était ce que l'on appelle maintenant un photographe de plateau.
Ces photos qu'il a continué à prendre pendant une longue période de sa vie ont incontestablement fixé mes souvenirs, mais j'en ai retenu beaucoup d'autres qui n'ont pas été photographiés. J'ai eu plaisir à écrire ces Mémoires (et ce n'est pas fini !) et j'ai la faiblesse de penser que ma descendance aimera les lire.
J'ai illustré, relu, rectifié, réécrit, fait des fautes de frappe là où il n'y en avait pas, modifié quelques phrases que j'ai ainsi rendues incompréhensibles, et enfin imprimé en trois exemplaires près de deux cents pages qui ne couvrent que mes douze premières années ! Le titre : Une petite fille à l'heure allemande
Voilà pourquoi je n'avais plus le temps de venir bloguer avec vous, même si je parvenais à jeter un oeil sur les commentaires que vous aviez la gentillesse de me laisser.
Aujourd'hui, mission accomplie, le Père Noël a fait son travail de livraison, j'ai encore du temps devant moi pour le tome II ... et je vais reprendre les pinceaux, même si je dois faire un saut à Paris à la mi-janvier y rejoindre ma Gwad'loupéenne préférée, qui m'offre trois jours de son temps avant le Salon de la Lingerie qu'elle vient visiter.
20 décembre 2008
Le café de la Grivelière
Le Père Noël m'a confié un travail de bénédictin dont je ne pouvais me défaire avant qu'il ne soit terminé, et si j'allais parfois lire les messages que vous tous, mes amis, laissiez sur ce blog, c'était juste en passant... Et je ne veux rien dire de ce travail avant la soirée du 24 et le passage du Père Noël, de crainte que des yeux intéressés ne tombent sur ce texte et devinent de quoi il s'agit. Donc, motus !
Revenons faire une promenade dans Karukéra, l'Ile aux Belles Eaux... Aujourd'hui, je vous emmène au domaine de la Grivelière, sur la côte Caraïbe, à Vieux-Habitants. La route sinueuse qui monte jusqu'à la plantation s'enroule dans une végétation luxuriante jusqu'à la bonne altitude, celle propice à la culture du café précisément. Là, vous rencontrerez Véronique, qui vous apprendra tout ce que vous devez savoir sur le café. Elle pilera pour vous dans une calebasse les graines pour les séparer et chantera comme le faisaient les esclaves pour rythmer leur mouvement.
Il y a trois variétés : l'arabica (le nec plus ultra), le robusta et enfin le liberia, ce dernier 
pratiquement imbuvable et qu'on ne commercialise pas. La Grivelière est devenue le musée du café, car on y cultive le 
meilleur des cafés, et les cerises du caféier sont cueillies à la main tous les deux jours afin que les fruits soient au top de leur maturité. Les cabosses poussent directement sur le tronc du cacaoyer et on en tirera du chocolat ! Le café de la Grivelière n'est vendu qu'en paquets de 125 g dont le prix en fait un luxe à déguster à petites goulées gourmandes...
Bon Noël à tous